سیب گلاب رو نگینی خرد میکنیم میتونه با پوست باشه یا پوستشو بگیری بعد داخل ظرف ریخته زعفرون و شکر و آب رو اضافه میکنیم و میگذاریم روی شعله گاز تا بپزدالبته کمی آبدار میمونه و بعد با مخلوط کن یا گوشتکوب برقی کاملا میکسش میکنیم
۲
بعد ۳قاشق آرد را تفت میدهیم تا بوی خامیش بره و بعد روغن رو اضافه میکنیم و دوباره تفت میدهیم آرد باید در روغن روان باشد
۳
وبعد مایع سیب رو به آرد اضافه میکنیم و هم میزنیم تا آب حلوا جمع شود وبعد در ظرف سرو میکنیم البته این میزان رو من برای تست درست کردم ولی عالی شده بود